Als voedselofficier werd Adrie de Graaf, samen met Sicco Mansholt, verantwoordelijk voor de productie en opslag van tarwe, peulvruchten, aardappelen en groenten in de polder. Op 17 april 1945, werd hij herkend door een Landwachter, op de plaats waar hij de polder uitkwam, door verraad van een NSB polderboer. De belangrijkste verzetsman uit de Wieringermeer, moest zijn grote bekendheid uiteindelijk met de dood bekopen.
Verzetsman Adrie de Graaf